Page 182 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị
P. 182

- Thịt lợn nạc:           lOOg

               Cách làm:
              Thịt  lợn  nạc  rửa  sạch  thái  miếng  mỏng.  Cho
          thịt  lỢn cùng các vị thuốc  trên vào nấn canh,  uống
          canh và ăn thịt nạc,  mỗi ngày một lần.

                   Cháo Phục linh, đại táo, sơn dược

               Nguyên liệu:
                    - Phục linh:              30g

                    - Đại táo:                lOg
                    - Gạo tẻ:                 lOOg
                    -  Điíờng trắng vìta dủ

               Cách làm:
              Đại  táo  rửa sạch gọt vỏ bỏ hạt.  Gạo  tẻ vo sạch.
           Cho  gạo  tẻ,  đại  táo,  Phục  linh.  Hoài  sơn  vào  nồi,
           đổ  vào  một  híỢng  mtớc  viìa  đủ  để  nấn  cháo.  Nấu
           xong cho đường vìía án.  Mỗi ngày một lần.

                         Canh chim cút đậu đỏ

               Nguyên liệu:
                    - Chim cút:                1  con
                    -  Đậu dỏ;                30g
                    - Gừng tươi:              3g
                    - Muối một ít

               Cách làm:

               Chim  cút  vặt  sạch  lông,  mổ  bỏ  lòng  và  chân.


           IỈỈ2  L.'\N .'\NI1 - biĩ’fi s<
   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187