Page 127 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị

- số bữa ăn 5-6 lần/nííàv.
Mầu thực đơn:

Chế độ cháo súp

SáiiíỊ: Cháo đận xanh; 1 bát to (gạo 50g + đậu
xanh 20g + đường lOg).
Trita; Súp khoai thịt: 1 bát to (khoai tây lOOg
-t- su hào 50g -t thịt gà 50g H- dầu 5g).
Giữa tnta: Sữa đậu nành; 200ml (sữa 200inl
+ đường lOg); bánh quy 50g.
Chiều: Cháo trứng: 1 bát to (gạo 50g -t- trứng
gà 1 quả -I- dầu lOg).

Tối; Chè bột sắn: 200inl (bột sắn 20g + điíờng
lOg).
Giá trị dinh diíỡng của thực đơn: Năng lượng:
1.240 kcal, protid: 41g, lipid: 32g, glucid: 197g.

Chế độ cơm
Sáng: Cơm nếp đậu chấm vìtng (gạo nếp 50g -I-
đậu xanh 20g + vỉtng lOg).
Trưa: Cơm nát: 2 lưng bát (gạo tẻ: lOOg), trứng
gà luộc: 1 quả; canh klioal tây thịt (khoai tây 80g
+ thịt gà 25g); hoa quả lOOg.

Gíữa trưa: Sữa đậu nành: 200ml (sữa 200ml,
đường lOg); bánh quy 50g.
Chiều tối: Cơm nát: 2 lưng bát (gạo tẻ lOOg);
đậu phụ om (đậu phụ lOOg + dầu lOg); canh bí
thịt (bí xanh lOOg -I- thịt lợn nạc 25g -I- dầu 5g);

Bựiilì dạ dày và cách diều irị 127