Page 47 - Phòng Chữa Bệnh Nhờ Rau Củ Quả

48

7. Chữa nghiện rưỢu:
Pha một thứ nước uống đắng rồi thêm vào đó 2-5 giọt
cồn thuốc ớt (pha chế như ỏ 6), cho người nghiện rượu
uống, châ"t ớt sẽ làm mất cảm giác khó chịu trong dạ dày

khiến ngưdi nghiện rượu mất cảm giác thèm rượu.
8. Chữa tiêu chảy:

Uống 1 - 3g hạt ớt mỗi ngày với nước sẽ cầm nôn
và kh(M tiêu chảy.

QUẢ Btf CHỐNG ĐÁI THÁO BƯONG

* Đặc tính sinh học và thành phần (ỉinh dưỡng
của bơ:

- Bư thuộc loại cây lây gỗ, lá xoan. Hoa bơ nhỏ,
màu xanh lục hay vàng nhạt, đài có lông mịn, hoa từng
cụm dày dặc. Trái mọng lớn, nạc, dạng ưái lê, hình
trứng hay hình cầu, màu lục hay màu mận tía khi chín.

- Cây bơ có nguồn gốc từ miền nhiệt đới châu Mỹ,
đưỢc nhập trồng ở Việt Nam đầu thế kỷ 20, chủ yếu ở
Lâm Đồng và các tỉnh Tây Nguyên. Cây bơ ở Việt
Nam thuộc chủng Antilles, ra hoa vào tháng 6 -8 .
- Trong lOOgr thịt trái bơ chín, người ta phân tích
thấy có 60g nước, 2,08g pôrtid, 20, lOg lipid, 7,4g glux-

Phòni; chữ3 bệnh bàn^ Dau Cù Quả quanh ta