Page 51 - Phòng Chữa Bệnh Nhờ Rau Củ Quả
P. 51

52



         lượng  protein  cần  thiết  cho  mọt  cơ  thể  trưởng  thành
         trong  một  ngày.  Ngươi  ta  tính  rằng  trong  lOOg  khoai
         tây  có  2,3g  protein,  {). Ig  châ"t  béo,  16,5g  chất  đương
         bột,  llm g  Bi,  (),()3mg  B2,  0,4mg  vitamin  pp,  16mg
         vitamin c , chứa nhiều lysine, 224mg kali.
             * Công dụng:

             1.  Chữa viêm loét hành tá tràng:
             Bài thuốc  1:

             Khoai tây  tươi  chưa  lên mầm,  rửa  sạch,  để cả  vỏ,
         thái  nhỏ, dùng máy  xay thịt hoặc cho vào cối giã  nát.
         vắt lây nước cốt, thêm chút mật ong, uống mỗi lần  1  -
         3 thìa, ngày uống 2 - 3  lần.

             Bài thuốc 2:
             Khoai tây tươi, rửa sạch, để cả vỏ giã nát, thêm chút
         nước  rồi  đun  sôi,  sau  đó  vắt  lấy  nước  uống,  độ  200  -
         3(X)ml/ ngày, 2 lần vào sáng - tối, liên tục ưong một tháng.

             Bài thuốc 3:
             - Khoai tây tươi chưa lên mầm, để cả  vỏ, rửa sạch,

         thái nhỏ, giã nát, vắt lây nước cốt, đặt lên bếp đun sôi
         rồi  hạ  lửa  nhò  đun  cho  đến  khi  nước  sánh  lại  thì  cho
         mật ong vào theo tỷ  lệ  1  mật, 2 nước cốt, đun tiếp cho
         đến khi thành cao bỏ ra cho vào lọ dùng dần.

             * Chú ý: Trong thơi gian trị bệnh, dùng thuốc kiêng



          Phòiì.; diƠ3 bệnh bànỉ, Oan Cù Quả quanh la
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56