Page 81 - Mênh Mông Biển Việt Tập 1

tôm vỗ và moi biển) phân bố từ Quảng Nũìh đến Cà Mau,
25 loài mực, tập trung nhiều nhất ở vùng biển Trung Bộ và

Đông Nam Bộ. Ngoài ra còn có cua biển, hải sâm, bào ngư,
trai ngọc, sò huyết, rong biển... ước tmh mỗi loài hằng năm
khai thác được vài chục nghìn tấn.

Hiện tại, sản lượng cá của chúng ta đạt trên dưói 2
triệu tấn/năm (vói trữ lượng cá có thể đánh bắt lên tói 3-4
triệu tấn/năm), chưa kể các loại hải sản như mực, sứa, tôm

cua, trai, ốc... và nhiều loại khác. Dưói bàn tay của các bà
nội trợ, chúng sẽ biến thành rứiững món ăn quen thuộc
trên bàn ăn của các gia đình.

Song đa số thủy sản này mói chỉ đánh bắt được ở ven
bờ. Tỉ lệ đánh bắt xa bờ còn thấp do ngư dân ta thiếu cả
phương tiện lẫn kinh nghiệm ra khơi, trong khi đánh xa
bờ cho năng suất và giá trị sản phẩm cao hơn hẳn so

vói chỉ hoạt động trong lộng. Vùng thềm lục địa rộng
khoảng 1 triệu kilômet vuông còn là noi cư trú của nhiều
loài sinh vật biển, trong đó có nhóm sinh vật chứa độc

tố (như cá nóc, rắn biển, xoang tràng...) hoặc các chất
hoạt tính sinh học quý khác (như sam, hải miên, san hô
mềm...). Đây là một kho báu mà ngành dược phẩm đang
tập trung khám phá và khai thác để điều trị các bệnh
hiểm nghèo cho loài ngưòi.