Page 31 - Kỹ Thuật Trồng Lạc

tạo thành hình mạng
lưới. Mắt của mạng
lưới to hay nhỏ, sâu
hay nông, tùy thuộc
vào giông lạc, điều
kiện bên ngoài và kỹ
thuật canh tác.
Thường quả lạc trồng
ở đất cát thì mặt vỏ
phần lớn nhẵn hơn,
đào quả lên ít bị dính
đất. Sau khi thu hoạch không cần phải rửa sạch.
Như vậy, mặt quả ít lồi lõm cũng là một tiêu
chuẩn của giống lạc.

Sô' hạt lạc trong mỗi quả lạc phần nhiều là 2.
Có quả có đến 3 -4 hạt, nhiều nhất có thể lên đến
7 hạt. Sô' hạt trong mỗi quả càng nhiều càng tốt.
Tuy nhiên, cần phải xem hạt to hay nhỏ, hạt có
no đầy, có chắc hay không. Thường lạc trồng để
ăn nên chọn giống có 2 hạt và hạt nhỏ vì loại hạt
này thường thơm ngon hơn các loại giông khác.
Trồng lạc để ép dầu nên chọn các giống lạc có quả
3 - 4 hạt. Quả có nhiều hạt có tỷ lệ hạt trên quả,
tỷ lệ dầu thường cao hơn giống khác, còn tỷ lệ vỏ
thì thấp hơn.
Tỷ lệ vỏ quả lạc thường từ 20 - 35% khôi
lượng quả.

30 Kỹ thuật TRỔNG LẠC