Page 8 - kỹ Thuật Trồng Các Loại Khoai
P. 8
Khoai tây luộc chín là một loại thuốc dân gian Nga
để chữa một số bệnh về tim. Nước ép khoai tây có tác
dụng làm co bóp nhu động của ruột. Bột khoai tây
được dùng trong chữa bệnh viêm dạ dày tá tràng và
chống nhiễm độc. Khoai tây sống thái mỏng, làm
thuốc cao dán trên các vết thương, bỏng và eczema
rất tổt. Có nơi nhân dân dùng vỏ khoai tây sắc uống
chữa đau bụng và dùng vỏ củ khoai tây luộc bóc ra
đắp vết bỏng cũng chóng lành. Nhân dân còn dùng hơi
nóng nước khoai tây luộc để xông hít chữa các bệnh
nhiễm trùng đường hô hấp. ở châu Phi, người ta dùng
khoai tây làm thuốc đắp ở đầu và trán trong trường
hợp say nắng và để làm hạ sốt. Người ta còn dùng
khoai tây đắp trị bỏng độ 1. Hoa khoai tây dùng pha
nước uống làm hạ huyết áp. Solanin trong khoai tây
cũng có tác dụng chống dị ứng và làm thuốc giảm đau.
2. Kỹ thuật nhân giống khoai tây
2.1. Công nghệ sản xuất giống khoai tây sạch bệnh
Công nghệ sản xuất khoai tây giống sạch bệnh bao
gồm một hệ thống các phương pháp cụ thể và phức
tạp. Dưới đây chỉ đề cập một cách khái quát những
vấn đề chung nhất về công nghệ sản xuất khoai tây
giống sạch bệnh.
Trồng khoai tây tròng ống nghiệm ở điều kiện vô
trùng và hoàn toàn nhân tạo được gọi là nuôi cấy khoai
tây in viưo. Trồng khoai tâý ở ngoài đồng ruộng gọi là
trồng khoai tây in vivo. Có loại trồng trung gian giữa hai