Page 99 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Chọi
P. 99
KỸ THUẬT NUÔI GÀ CHỌI
ĐỔ GIỐNG
Đổ giông thường lựa hai giông khác hẳn tính tật,
trống g à g â n , mái B à Đ iểm , trống Cao L ãn h , mái
M ã L ai, v.v... cốt dung hòa hai đức tính của mẹ cha
thọ đủ thì gà sinh ra là có nghề, tức gà nòi vậy.
Từ lúc trong trứng nở ra đến khi gọi là gà giò
nòi con cũng không có sự săn sóc gì đặc biệt khác
hơn cách nuôi gà để thịt. Nhưng gà tơ được mười
bốn, mười lăm tháng là được nuôi thúc để sau này
đá độ. Sơ khởi, chủ bắt gà “x ổ t h ử tức cho hai con
“th ả o vài đư ờ ng” trước cặp m ắt lão luyện nhà nghề
để xem võ nghệ dường nào. Hai con đây, một gà tơ
đá cùng gà có độ, để xem cách thức tay mơ chống
trả, cự địch cùng gà có kinh nghiệm th ế nào. Nhưng
đây là cuộc xổ chơi thử sức nên phải bịt cựa đôi bên
để tránh sự rủi ro biết đâu trong lúc tran h hùng, lỡ
một mũi thôi cũng đủ hư một trong hai con gà quý
giá. Và tuy gà tơ đá với gà già là tài sức dị đồng,
một già một trẻ, nhưng trên trường chinh chiến tài
không đợi tuổi, già kém trẻ cũng là th ế gian thường
sự.
98