Page 95 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Chọi
P. 95
KỸ THUẬT NUÔI GẢ CHQI
Gà gân (Gà kế' sách, R ạ ch G iả...) khác gà cù lự
và gà Cao Lãnh, vì vổc mình ở giữa, không lớn quá
cũng không bé quá, tuy khống m le bằng gà lông,
nhưng toàn thân gân guốc, dẻo dai, đòn th ật chắc,
đá tiếng gió nghe “nẹt, rẹt”.
Gà lông (Ca® LẾmh, M ạch €rầm~.) là gà lông
nhiều, th ịt ít, nhổ xương, cựa thật sắc, (Cựa chuốt rồi
thấy đủ lạnh mình.
Gà lông lẹ làng, giỏi bay giỏi xạ, nhưng kém
nước bền.
Gà lông có pha ehửt ít máu gà rừng, cỗ tàỉ ứẩ
“song p h i” hai cựa phóng tới tuyệt diệu như cặp phi
đao, nhưng tiếc thay sỀte bền không có. Vì vậy, gặp
con hay thì xuất sắc, gặp dở thì dở không chỗ nói.
Nói về truyền thông gà, thì có câu: “Chó g iố n g
cha, g à g iố n g m ẹ” và câu khác: “G à bền tạ i m á i”.
Vì lề ấy, mái tốt thì ít ai chịu bán. Mỗi lần gà
sinh con trong bầy, lựa gà trông nuôi đã đành. Đến
như gà mái, lúc còn tơ cũng lựa rấ t kỹ, con nào tốt
bộ thì để giống.
94