Page 5 - Kỹ Thuật Chọn Tạo Và Trồng Cây Cam Quýt
P. 5
“Dương án” của mình (“Dương án âm án” và “Thượng
kinh ký sự’ của Hải Thượng Lãn Ông). Từ thế kỷ thứ
XVI, các thầy thuốc Trung Quốc, An độ đă tìm thấy tác
dụng phòng ngừa bệnh dịch hạch, trị bệnh phổi và chảy
máu dưới da của các loại quả thuộc chi Citrus. Ớ Mỹ,
năm 1938, các nhà y học đã dùng quả cam quýt kết hợp
với Insulin trị bệnh đái đường. Ớ nước Nga, việc sử
dụng các loại quả có múi trong y học dân gian được bắt
đầu từ thế kỷ XI.
Hiện trên thế giới có 75 nước trồng cam quý với diện
tích và sản lượng đáng kể -Các nước xuất khẩu cam
quýt chính bao gồm: Tây Ban Nha, Ixraen, Italia,
Braxin, Mỹ... Các giống cam quýt được ưa chuộng trên
thị trường là cam Washington Navel (cam có rốn),
Valencia late của Marốc; Samouti của Ixraen;
Maltaises của Tuynidi; các giống quýt Địa Trung Hải
như Clementin, quýt đỏ Danxy của Mỹ và Ưnshiu của
Nhật. Các giống chanh có múi và bưửi chùm cũng là
những mặt hàng có triển vọng cho sản xuất cam quýt
của các nước nhiệt đới và á nhiệt đói.
TÌNH TÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ QUẢ CAM
QUÝT Ở NUỚC TA VÀ TRÊN THẾ GIỚI
Trong suốt mấy thế kỷ qua, ngành sắn xuất cam
quýt trên thế giới không ngừng tăng nhanh và mức tiêu
thụ quả của thị trường thế giới cũng ngày một cao hơn
do trồng cam quýt chóng được thu hoạch và lãi suất
luôn luôn cao. Theo dự báo của FAO, năm 2000 tổng
4