Page 66 - Gà Ta Ở Vườn Đồi
P. 66
Trứng được bảo quản phòng mạt có thể từ 7 - 10
ngày. Trứng mới đẻ cho ấp ngay là tốt nhất, cho nên
nhiều gà mái đẻ thì dồn trứng đẻ 1 - 2 ngày cho một
mái ấp. Gà mái đẻ kém thường chọn cho ấp trứng.
Bảo quản trứng có giá xếp cách nhau từng lớp cho
thoáng, không bị vỡ.
- Vận chuyển trứng và gà con mới nở
Vận chuyển trứng giống phải cẩn thận, tốt nhất
là xếp vào khay trứng, chồng từng lớp vào hộp buộc
chặt, dù là đi xa, đi gần vì trứng dễ vỡ, lòng đỏ và
lòng trắng dễ chao đảo có thể đứt dây chằng.
Trường hợp thiếu khay xếp trứng thì phải lót giấy
dăm bào, trấu.
Vận chuyển gà con mới nở phải đóng hộp có lỗ
thoáng như trên đã ghi và xếp vào ô tô phải cẩn thận
tránh xô dồn đổ đống làm gà chết.
Mùa hè tránh vận chuyển trứng và gà con nhất là
gà con vào lúc trời nắng nóng, nên vận chuyển vào
chiều tối, sáng sớm, ban đêm trời mát.
Khi chuyển gà con đến nơi lă cho gà con vào ngay
chuồng úm dã chuẩn bị.
Trứng được chuyển đến nơi dỡ ngay cho vào trạm
ấp để yên tĩnh 12 - 24 giờ cho lòng trắng, lòng đỏ ổn
định về vị trí rồi xếp vào máy ấp.
- Biện pháp phân loại trứng ấp cho khối lượng để
nâng cao tỷ lệ nở (bảng 14).
Thí nghiệm ấp trứng có khối lượng khác nhau cho
kết quả khối lượng trứng gà ấp ảnh hưởng lớn đến tỷ
lệ nở.