Page 17 - Gà Ta Ở Vườn Đồi
P. 17
thon, nhẹ, nhanh nhẹ, mắt tinh nhanh, lông màu
chuẩn của giống, mượt mà; gà hướng thịt ngực sâu,
lườn phẳng, đùi to. Gà giống trứng và giống thịt dã
loại những con khuyết tật.
Trong đàn gà sinh sản tỷ lệ gà trống trên gà mái
thường là 1/8 - 10 cho nên gà trống chọn chặt chẽ hơn,
nhưng cần chú ý có dự phòng gà trống để thay thế số
gà trống đạp mái kém.
- Chọn gà mái hậu bị lên đẻ: Gà hướng trứng vào
tuần tuổi 19, gà hướng kiẻm dụng thịt trứng 20 tuần
tuổi là chọn lên mái đẻ lúc gà hậu bị có ngoại hình ổn
định. Chọn loại những con ốm yếu, khuyết tật rã cánh,
mờ mắt, mào rũ.
3. Đánh giá về ngoại hình
Ngoại hình của các lứa tuổi gà giống có những nét
nổi trội rõ rệt của các bộ phận. Sau đây là những đặc
điểm ngoại hình của giống gà ta.
3.1. Đầu
Nhìn hình dáng, màu sắc của mào, tích và mào tai
có thể đoán được trạng thái sức khỏe của gà được nuôi
dưỡng, chăm sóc và điều kiện sống. Đầu gà trống
phải chắc, rộng hài hòa với cơ thể. Như gà trống Ri,
Rỉ pha đầu không được quá mảnh nhưng cũng không
được quá to. Ngược lại, gà mái Ri đầu phải mảnh,
thanh tú. Màu của mống mắt phải đỏ hoặc da cam ở
cả 2 mắt màu giống nhau. Quá trình đẻ trứng, màng
cầu vồng thay đổi do sự điều động sắc tố của cơ thể
nên có màu da cam sáng, có khi màu vàng; màu vàng
sáng họặc xanh trong. Khi gà thay lông màu sắc của
màng cầu vồng trước đây lại được phục hồi. Con ngươi
16