Page 172 - Kỳ Quan Thế Giới Thức Vật
P. 172
quá trình sứứì trưởng và đom hoa, kết trái của thực vật phần còn lại đều
được vận chuyển đến bên trong các tế bào thể tuyến qua mạch rây, khiến
cho tế bào thể tuyến luôn luôn trong trạng thái tràn trề chất dinh dưỡng.
Bề mặt của thể tuyến có một tầng tế bào biểu bì, vách ngoài của lóp tế
bào này rất mỏng. Dung dịch dinh dưỡng bên trong tế bào thể tuyến có
thể thấm ngược ra ngoài thông qua lóp tế bào biểu bì này, các dung dịch
dinh dưỡng này chứih là dịch mật.
Do đó, mật hoa của thực vật trên thực tế là dung dịch ngọt được tiết
ra từ thể tuyến nằm bên trong thực vật, các dung dịch ngọt này bắt
nguồn từ các chất dinh dưỡng trong cơ thể thực vật.
Chất dinh dưỡng trong cơ thể thực vật là do lá cây tạo nên, các chất
dinh dưỡng do thực vật tổng họp tạo thành trong quá trình quang họp là
nguyên liệu nguyên thuỷ để tạo ra mật hoa của thực vật mà nó được tiết
ra từ thể tuyến của thực vật. Khi quá trình quang họp của thực vật không
bình thường, lượng chất dinh dưỡng tổng họp được ít đi sẽ ảnh hưởng
đến quá trình tiết mật của thể tuyến.
Các chất dinh dưỡng do lá cây tạo ra, sau khi được vận chuyển đến
tế bào tuyến mật qua các mạch rây, trong tế bào tuyến mật có một chất
gọi là protein của men chuyên môn có nhiệm vụ như một chất xúc tác để
tạo nên một số phản ứng hoá học, khiến cho những chất dinh dưỡng
thông thường trở thành dung dịch mật.
Bây giờ, bạn đã biết mật hoa đưọc hình thành nên như thế nào rồi chứ?
Bạn có biết thực phẩm chất X0 là gì không?
Nguồn gốc nguyên thuỷ căn bản lương thực của loài người là bắt
nguồn từ thực vật, thực vật có khả năng tiến hành quang hcrp, chúng hấp
thụ ánh sáng mặt trời, tổng họp khí cacbonic, nước và muối vô cơ để sản
sinh ra các loại vật chất hữu cơ. Trong số các chất hữu cơ này, đại đa số
các chất mỡ, prôtein, các loài đường đều có thể là nguồn lưcmg thực cho
loài người và động vật. Nhưng, có một số chất hữu cơ giống như chất xơ,
nên phần nhiều không trở thành lương thực trực tiếp cho người và động
vật được, chỉ có một số rất ít loài động vật và vi sinh vật có thể coi các
chất xơ là thực phẩm trực tiếp của mình. Người nông dân trong quá trình
- 172-