Page 91 - Công Nghệ Sinh Học Cho Nông Dân Quyển 4
P. 91
này có khả năng hạn chế bệnh, kìm hãm các vi sinh vật
có hại và kích thích các vi sinh vật có.lợi. Đồng thời các
chất này cũng giải độc các chất có hại do có sự hình
thành các enzym phân huỷ. Vai trò của EM còn được
phát huy bởi sự cộng hưởng sóng trọng lực (gravity
wave) sinh ra bởi các vi khuẩn quang dưỡng. Các sóng
này có tần số cao hơn và có năng lượng thấp hơn so với
tia gamma và tia X. Do vậy, chúng có khả năng chuyển
các dạng năng lượng có hại trong tự nhiên thành dạng
năng lượng có lợi thông qua sự cộng hưởng.
4.Tình hình nghiên cứu ứng dụng EM tại Việt Nam
Tại Việt Nam, công nghệ EM được biết đến vào cuối
những năm 1996 và đã được thử nghiệm tại một số địa
phương. Ớ Thái Bình, khi xử lý EM cho hạt cải bắp, thóc
giông cho thấy tỷ lệ nảy mầm cao hơn, cây con sống
khoẻ hơn và có tốc độ sinh trưởng, phát triển nhanh hơn.
Khi phun EM cho rau muông, năng suất tăng 21 - 25 %,
phun cho đậu tương, năng suất tăng 15 - 20 %. Tại Hải
Phòng đã xử lý EM cho các loại cây ăn quả: vải, cam,
quýt... làm cho cây phát triển mạnh hơn, quả to, chín sớm,
vỏ đẹp hơn và năng suất 10 - 15 %. Tại trường ĐH Nông
nghiệp I, xử lý EM cho lúa làm năng suất tăng 8 - 15 %
và không bị bệnh khô vằn lá.
Nhóm nghiên cứu của Th.s Đỗ Hải Lan (khoa Sinh -
Hoá, ĐH Tây Bắc) cho biết có thể xử lý EM 1% với cây
90