Page 8 - Công Nghệ Sinh Học Cho Nông Dân Quyển 4

khoáng đa vi lượng. Đây còn là nguồn nguyên liệu, giá
trị, lý tưởng cho sản xuất chế phẩm sinh học, phân hữu
cơ sinh học chất lượng cao tại các hộ gia đình, hợp tác xã
nông nghiệp. Nhưng trong thời gian dài theo thói quen và
tập quán sản xuất người nông dân đã chưa tận dụng
những chế phẩm này nên đã thải trực tiếp ra môi trường.
Ví dụ: Vỏ cà phê, phế thải chăn nuôi chưa qua xử lý, thời
gian phân hủy tự nhiên chậm dẫn đến tình trạng gây ô
nhiễm môi trường, đất, nước, không khí ảnh hưởng đến
sức khỏe cộng đồng.
Với tập quán canh tác cũ thiếu khoa học của bà con
nông dân hàng năm sau thu hoạch cây đã lấy đi khỏi đất
nguồn dinh dưỡng rất lớn. Mặt khác sự tác động của
phân bón hóa học với một lượng lớn nhưng không cân
đối với sự bào mòn tự nhiên dẫn tới đâ^t canh tác của
người dân ngày càng xấu đi, năng xuâ't cây trồng không
tăng ngược lại còn làm cho đất ngày một mất chất dinh
dưỡng, năng xuất giảm, chất lượng kém, đất đai ngày

càng cằn cỗi, thoái hóa.
Trong một số nghiên cứu ứng dụng chế phẩm sinh học
để xử lý phế thải chăn nuôi và trồng trọt đã chứng minh
phế phụ phẩm nông nghiệp sau khi xử lý bằng phương
pháp sinh học sẽ là nguồn nguyên liệu có giá trị phục vụ
sản xuất nông nghiệp làm cho đất tơi xốp, chứa nhiều vi
sinh vật hữu ích tham gia chuyển hóa vật chất làm thức

7