Page 454 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 454

ĐỒ uống,                                        Nhóm nguôi                Chú ý
         5                Đặc tính        Công dụng
                gia vị                                           họp, kỵ               khi sử dụng
                                      vi khuẩn, giải độc.  -  Người  bị  bệnh  đái  tháo   ngon  vừa  bảo  đảm  chất

                                                          đường, cao huyết áp, bệnh   dinh dưỡng.
                                                          trĩ, ho, khạc ra máu không
                                                          được ăn.
                 Quế    Tính  nóng,  vị  Giữ ấm trợ dương, thúc  -  Hợp  với  người  cơ  thê  Ãn  nhiều  quá  sẽ  gây  ra
                        ngọt,    vào  đẩy  nhu động của ruột  yếu, lạnh bụng.    các  chứng  bệnh  như:  khô
                        kinh:  thận,  tỳ’  dạ  dày,  trị  đau,  kháng            miệng,  đau  họng,  tinh  thần
                                                          - Phụ  nữ có thai,  người  bị
                        bang quang.   khuẩn, làm tiêu tan nỗi                    không vui, mất ngủ.
                                                          cao huyết áp, viêm ruột dạ
                                      sợ  hãi,  chống  viêm,
                                                          dày, không nên ăn.
                                      chống loét.
               Trần bì  Tính  ấm,  vị  Điều  khí,  trị  nóng tiêu  -  Hợp  với  những  người  Khi  làm  thịt  hoặc  hầm
                        cay  đắng,  vào  dòm.             bụng  đầy  hơi  buồn  nôn,   xương  sườn,  cho  vài  lát
                        kinh tỳ.                          khí hư,  táo bón,  ho ra nhiầi  trần  bì  sẽ  làm  giàm  ngấy,
                                                          đờm,  khó thớ, chán nán.  khiến cho canh càng ngon.
   449   450   451   452   453   454   455   456   457   458   459