Page 386 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

ụi
O) Lirong thụx:, Đặc Công Nhóm ngu'ò'i Chú ý
thực phẩm tính dụng họp, kỵ khi sử dụng
dịch cùa cơ thể, chống - Người cao huyết áp, - Gan tươi không được nấu
oxy hóa, chống suy bệnh động mạch vành, ngay mà cho vào vòi nước
yếu tuổi già. người béo và mỡ trong rửa khoảng 10 phút, sau đó
máu cao không được ăn. ngâm ưong nước 30 phút.
Thịt bò Tính bình, vị Bổ tỳ dưỡng vị, - Hợp với người sức khỏe Khi nấu thịt bò cho thêm
ngọt, vào kinh: dưỡng khí bổ máư yấJ, mất sức không có lực. một lượng gừng thích họp,
tỳ, vị. bổ xương, bổ dương - Người cơ thể nóng, dị không những đẹp, ngon
và chân, chống khát. ứng, nổi mụn nước, viêm mà còn làm ấm người.
thận, vết sẹo và trúng độc
cần cẩn thận khi ăn.

Thịt lù^ Tỉnh bình, vị Bổ khí, bổ máu, có - Mọi người đầỉ có thế ăn, - Dùng thịt lừa làm thức
ngọt chua, vào lợi cho tạng phủ, người cơ thểyầt nén ăn. ăn có thể chế thêm một ít
kinh: tỳ, can. bồ âm, bổ thận, sinh nước tinh khiết để làm mất
- Tỳ vị lạnh, viêm ruột mãn
tinh, tinh thần hưng mùi tanh.
tính, người bị tiêu chày,
phấn, dưỡng da.
không được ăn. - Khi làm thịt lừa có thể