Page 226 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 226

TS. NGUYỄN THANH HÀ {hiên soạn)


         Tên         Thực phấm            Thục phẩm
         bệnh         phù họp           không phù  họp
         Ung    như: sữa đậu nành,  đậu  quá  lạnh  hoặc  quá
         thu    phụ,  sữa  bò,  các  loại  nóng  như:  sườn  bò,
          dạ    trứng,  cá,  lôm,  hạt  kê,   sườn  lợn,  xưong  gà,
         dày    ba  ba,  hạt  bo  ho,  yến  khoai  tây chiên,  quẩy,
                mạch,  chim cút,  thịt lợn,   các quả vỏ cứng, kem,
                thịt bò, gan lợn, trai...  đồ uống để lạnh...

                -  Những  thực phàm  có  -  Các  thức  ăn  có  tính
                khá  năng phòng  chổng  kích thích như; sôcôla,
                ung thư, tăng cường khá  cà  phê,  dưa  chua,
                năng miễn  dịch  như:  cú  rượu  trắng,  các  loại
                nâu,  nấm hương,  hạt ho  gia vị cay khác...
                bo,  tảo ta,  nho,  táo táy,
                gan lợn,  cá sáu dọc dài,
                hải sâm...

         Ung    -  Các thức  ăn  tiêu  độc,   -  Các  thức  ăn  làm
         thu’   trị  mii  như:  cá  diếc,   trương  khí  như:  rau
         trực   mướp,  bí  đao,  rau  cài  cần,  khoai  tây,  khoai
         tràng  dầu, bắp cái, rau rút...  lang, rau hẹ, đậu tương,
                                      lạc, tỏi, măng tre...
                -  Những  thực phàm  dê
                hấp  thụ  như:  cái  xanh,   -  Các  loại  thức  ăn
                rau  cáu,  trai,  ngó  sen,   nhiều  mỡ  như:  thịt
                canh  trứng,  canh  rau,   mỡ,  mỡ động  vật,  nội
                cháo yến mạch...      tạng động vật, đồ rán...
                -  Những  thực  phâm  có  -  Các  thức  ăn  có  tác
                tác dụng chống ung thư  dụng  kích  thích  như;
                như:  ba  ba.  hạch  đào,   ớt,  mù  tạt,  bột cari,  cà
                chim  cút,  măng  tây,   phê,  rượu  trắng,  trà
                thạch (aga)...        đặc, giấm...

      226
   221   222   223   224   225   226   227   228   229   230   231