Page 218 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NÍỈUYỄN THANH HÀ (hiên soạn)

Tên Thục phâm Thực phấm
bệnh phù họp không phù họp

hò. canh cật lợn, canh
gan lợn. canh cá...
- Những thực pham
khiến nốt sởi phát tiết
hẻt ra như: rau mùi.
tôm tươi, cá diếc, măng
tươi, cu mã thầy, nấm,
anh đào, sinh to mía...
Thủy - Các thức ăn thanh - Các loại thức giúp
đậu đạm, chứa nhiều nước bồ dưỡng tăng nhiệt
như: cháo ngô, cháo như: mỡ động vật, thịt
yên mạch, mía, cà rốt, dê, thịt chó, thịt ngỗng,
mướp, hí dao, dưa hấu, nhãn, lạc rang, nhộng
rau xanh, rau cái thìa, rang, hạt dé, cá sáu dọc
dưa chuột, .sữa đậu vàng, cá hố, bánh tết,
nành, dậu phụ, cái cúc, bánh dày...
cà chua. măng...
- Những thực phẩm
- Những thực phấm cay, có tính kích thích
thanh nhiệt giải độc như: ớt, gừng tươi, tòi,
như: dậu xanh, mộc nhĩ, hành tây, rau hẹ, bột
cây cáu khới, cá diếc, cari, hẹ vàng, mù tạt,
cu mã thay, rau chân hồ tiêu...
vịt, sò...

Quai bị - Những thực phàm - Thực phẩm nhiều
thanh dạm. de tiêu hóa dinh dưỡng, có tính kích
như: nước cơm, cháo thích như: cá hố, cá
loãng, sữa đậu nành, sáu dọc vàng, ưai, tôm,
các loại canh, canh cua, gà ưống, ngỗng,...

218