Page 211 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

Qẩn4^aiiỶỈ^^P'^^‘ẩnt.ịtọsp., kif.

Tên Thực phâm Thực phẩm
bệnh phù họp không phù họp
jămbông, muối tương,
thịt muối...
Viêm - Nên ăn những thực - Những loại có tính
khung phãm thanh đạm, dễ kích thích, cay như: rượu,
chậu tiêu hỏa như: đậu xanh, trà đặc, ớt, mù tạt...
rau sam. ngó sen. hi
- Những thực phẩm có
đao, măng tây, mộc nhĩ,
tính bổ sung nhiệt
dưa hấu, rau dền...
như: thịt chó, nhãn,
- Những thực phâm thịt ngỗng, hồng sâm,
giàu protein và vitamin cao hươu...
như: thịt lợn nạc, dậu
- Những thực phẩm
phụ, canh cá diếc, thịt
nhiều dầu mỡ như;
gà, sữa đậu nành, cá
thịt mỡ, nội tạng động
qua. sữa hò và các loại
vật, mỡ động vật, các
rau qua tươi.
đồ rán...
- Người bệnh nóng có
- Những thực phẩm
thê uổng nhiều nước
lạnh, có tính hàn như;
như: nước ép lê, nước
nước lạnh, rau trộn,
ép táo, nước ép dưa hoa quà ướp lạnh...
chuột nhưng không dùng
Iqnh.
Viêm - Những thực phâm có - Những thực phẩm
màng chức năng hoạt huyết chứa nhiều dầu mỡ,
phụ thõng mạch tiêu trừ khó tiêu hóa như: thịt
hệnh tật như: đậu đen, mỡ, các loại đồ ăn
rong hiến, sứa, nam rán, nội tạng động vật,
hương, táo tía, nam lòng đò trứng, gạch
rơm, mộc nhĩ, sơn tra, cua...

211