Page 53 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ
P. 53
mao tua tủa, thậm chí nó chia thành những lớp lông mao cực
nhỏ để làm tăng bề mặt hấp thụ.
"Mảnh đâ't" mênh mông (ổ bụng) này đầy những kẻ thù, nó
thường xuyên phải đối đầu với vi khuẩn, virus, các chất độc và
chất gây dị ứng trong 30 tấn thực phẩm và 50.000 lít nưốc hấp
thụ trong một cuộc đòi. Song, nhò có sự nhạy cảm của hệ thần
kinh ruột (SNE), sự xuất hiện của những thứ mà ruột không
muốh dung nạp cũng sẽ sớm được phát hiện và thông tin để kích
thích việc tiết ra chất nhờn giúp "săn đuổi" những thứ bất lợi.
Ó giai đoạn đầu "tiêu diệt" kẻ thù, SNE sẽ truyền thông tin
tới não được liên kết bằng dây thần kinh phế vị. Khi một căn
bệnh hay một tổn thương tác động tới ruột sẽ được trung khu
thần kinh bụng truyền đạt công khai hay ngấm ngầm tới vỏ
não và lập tức vỏ não cũng sẽ sớm bắt được thông tin để tiếp
tục sự phối hỢp "cuộc chiến" chông kẻ thù. Quá trình thông tin
này mang hai ý nghĩa: những cơn đau của bộ não trên cũng có
thể tác động tối bộ não dưới. Và thực ra sức khoẻ chỉ là kết quả
của sự cân bằng hormon giữa hai bộ não. Bới vậy, đế cơ thê
luôn luôn khoẻ mạnh cần phải sông điều độ, không thể chỉ
chàm sóc bộ não này mà sao nhãng bộ não kia.
Môi trường và cuộc sống
Vòng bụng "không cân đối" gỢi cho ta nguyên nhân đầu tiên
là chế độ dinh dưỡng. Từ bao nhiên năm nay, các quảng cáo
cho một chê độ dinh dưỡng kèm theo những lối hứa hẹn kéo
dài tuổi thọ hay năng lượng kỳ diệu để cơ thể tuyệt vòi. Giáo
sư Jean Seignalet (phòng thí nghiệm miễn dịch bệnh viện
Saint-Eloi, Montpellier, Pháp) đã khẳng định chế độ dinh
dưỡng thực tê cân đối hay không cân đối còn kết hỢp vối yếu tô"
di truyền và môi trường.
Sự lão hoá và thuyết "tự nhiễm độc" ông Metsnicôp cho rằng
ruột già chứa những cặn bã thức ăn hàng ngày có hàng tỷ vi
khuẩn lên men thôi, chính là nguồn gốíc gây cho cơ thế sự
53