Page 193 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ
P. 193
4. Dâu tươi 500g, luộc rồi phơi khô, ngâm rượu 1 lít,
khoảng 100 ngày, màu rượu hồng mùi chua là đưỢc. Mỗi
ngày uô"ng 1 ly nhỏ.
5. Ngũ gia bì 50g rửa sạch vối một lượng nưốc vừa ngâm
cho ngấm rồi nấu. Được nửa giò lấy một lần nước (lấy
hai lần). Lấy nưốc này nấu với gạo nếp 500g, thành xôi,
đợi nguội, cho rượu trắng pha một lượng vừa đủ, khuấy
đều, ủ thành rượu, mỗi ngày uô"ng trước khi ăn cơm.
3. Chống lão suy
1. Câu kỷ tử 1200g, rưỢu gạo 1200ml, cho vào bình ngâm
sau 3-7 ngày, pha với ISOOml nưóc sinh địa (sinh địa
tưới ép lấy nưốc), khuấy đều đậy nắp kín.
Chú ý: Khi làm rượu này chò đến tháng 10 âm lịch khi câu
kỷ tử chín, hái lâ'y câu kỷ tử tươi. Cũng có thể dùng câu kỷ tử
khô. Tốt nhất là làm vào trưóc mùa đông, để đến trưốc lập
xuân năm sau mở bình. Lúc đang đói uốhg khoảng 30ml,
không nên mở bình rưỢu sau tiết lập xuân, không nên ăn
hành, tỏi trong thời gian đang uôhg.
Phương pháp thứ hai: Câu kỷ tử 500g, rượu trắng 750ml.
RưỢu pha vào làm ba lần (cạn rượu lại cho thêm) để ngâm câu kỷ
tử, mùa đông ngâm 6 ngày, mùa hè ngâm 3 ngày; câu kỷ tử sau
khi ngâm, bóp nát lọc lấy cùng với rưỢu, hâm nóng, cho thêm
lượng mật ong vừa đủ. Cho vào bình đậy kín, mỗi lẫn uốhg 15-
20ml, sau uốhg nên uốhg thêm nưốc nóng, mỗi ngày 2 lần.
2. Dâu tươi rửa sạch lOOOg, xay lấy nưốc, nâ'u với 500g gạo
nếp cho thành xôi, đợi nguội, cho thêm lượng rượu vừa
đủ (xâ'p xâ'p), khuấy đều, ủ thành rượu, mỗi ngày uống
một lượng vừa đủ lúc ăn cơm.
G hi chú: Phương thuốc này có thể bổ huyết, bổ thận, tỏ tai,
sáng mắt, tăng cường sức khoẻ, trường thọ. Người tỳ yếu hay
đau bụng đi ngoài không được uống.
193