Page 70 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 70
71
Bài 2
- Thành phần: Bánh sơn tra, vị chua, kích thích s
Ã-
ộ
thèm ăn.
B
- Công dụng: Tăng cường châ"t dung môi để
phân giải protein và mỡ trong dạ dày, dùng
tiêu thực.
Bài 3
- Thành phần: Bột gạo nếp, bột gạo tẻ, đường
trắng mỗi thứ 250g. Phục linh, hoài sơn dược,
khiếm thực, liên tử mỗi vị 120g.
- Cách dùng: Liên tử (hạt sen) bỏ lỗi, cùng
phục lirửì, hoài sơn và khiếm thực mang sao khô,
xay thành bột. Sau đó mang trộn đều với hai loại
bột gạo và đường, nặn thành bánh mang hâ"p
chín. Dùng ăn lúc đói, lượng vừa đủ.
- Công dụng: Thích hỢp cho người chán ăn do
chức năng tì vị giảm gây ra.
Bài 4
- Thành phần: Cá chép 300g, chao đậu 6g, tiêu Ig,
gừng tươi 2 lát, trần bì 6g.
- Cách dùng: Cá đánh vảy, bỏ mang, ruột rửa
sạch. Cho nước vào nâ'u cá thành canh cho chín
rồi thả các vị còn lại vào, chờ nguội đem ăn cá
uô"ng canh.
- Công dụng: Dùng cho người không muốn ăn
do dạ dày lạnh gây ra.