Page 110 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

111
trần bì lần lượt ngâm nước, rửa sạch. Tử hà xa
ngâm nước, rửa sạch; thịt lợn rửa sạch. e
Cho nước vừa đủ vào nồi đất, đun to lửa cho e
V)
sôi lên rồi thả các vị trên vào. Đun sôi lại, sau s
đun lửa vừa trong 3 giờ, cuôì cùng nêm muôi
'-•í
vừa ăn là được. £
- Công dụng: Kiện tì khai vị, bổ gan thận, ích
âm lợi khí. Dùng cho người ung thư gan, gan to
bụng sưng, tinh thần uể oải, mệt mỏi yếu sức, ăn
ít nói ít, lưng đau chân mỏi, hô hâ"p yếu, người
gầy hoặc phù thũng.

5- Canh bán chi liên, xuyên phá thạch vổi cá

- Thành phần: Bán chi liên 80g, xuyên phá thạch
80g, gừng tươi 1 củ, cá 1 con, thịt lợn nạc 120g,
muối một ít.
- Cách chế: Chọn cá tươi khoảng Ikg, cho vào
nước nóng cho cá loại hết các châT bẩn, rửa sạch,
mổ bỏ ruột, chặt thành miếng. Bán chi liên,
xuyên phá thạch, ngâm nước, rửa sạch. Thịt lỢn
rửa sạch. Gừng cạo vỏ, rửa sạch.

Cho nước vừa đủ vào nồi đất, đun to lửa cho
sôi, sau đổ tất cả các thứ vào, đun lại cho sôi
lên, đun lửa vừa trong 3 giờ nêm muôi, gia vị
vừa ăn.

- Công dụng: Thanh nhiệt giải độc, tản kết, bổ
âm ích gan.

Dùng cho người ung thư gan mà gan sưng
to, vùng gan đau khó chịu, ăn uông kém, bụng
trướng khó chịu, cổ và mặt nổi các nôì đen.