Page 17 - Bệnh Tiểu Đường Và Cách Điều Trị
P. 17
tới bệnh tiểu đường của người lớn.
Béo (niập)
Béo mập là một trong những nhân tố quan
trọng nhất gây ra bệnh tiểu đường. Năm 400 trước
Công nguyên, Charala và Sasrút người Ân Độ
không những phát hiện nước tiểu người mắc bệnh
tiểu đường có vị ngọt, hơn thế họ đã chú ý tới mối
quan hệ giữa béo và bệnh tiểu đường: “Thân thể to
béo, tham ăn mà lạl thích ngủ”. Theo báo chí ở
trong nước, số người phát bệnh từ 40 tuổi trở lên
ước klioảng có 2/3 người bệnh trước khỉ phát bệnh
có thể trọng vượt quá 10% tiêu chuẩn cho phép,
trong số bệnh nhân là nữ càng thể hiện rõ ràng
hơn. Số người lớn mắc bệnh tiểu đường thường
hầu hết là béo, sau khỉ mắc bệnh thể trọng có thể
giảm nhẹ, thế nhưng đa số họ vẫn béo hơn người
bệnh bình thường. Trên lâm sàng thường thấy một
số người béo ở tuổi già sau khỉ mắc bệnh, theo đà
tăng trưởng của thể trọng bệnh tình càng tăng
nặng, khỉ thể trọng giảm nhẹ thì bệnh tình cũng
giảm nhẹ, điều này chứng tỏ rằng béo và bệnh tiểu
đường có quan hệ mật thiết với nhau.
Béo là do nhiệt lượng của thức ăn vượt quá
nhu cầu của thân thể mà dẫn đến, do ăn quá
nhiều dẫn tới chứng Insulin trong máu cao, càng
làm cho nhu cầu ăn tăng thêm, vì vậy mà dẫn tới
béo. Chất Insulin trong tổ chức tế bào của người
béo giảm bớt theo cơ thể, độ mẫn cảm đối với chất
Insulin cũng giảm thấp.
Thức ăn
18 HOÀNG THÚY