Page 45 - Bệnh Răng Miệng Cách Phòng Và Điều Trị

acid ra trên bề mặt răng acid, acid làm mềm men bề
mặt răng, và ăn mòn dần các chất vô cơ ở men răng
và ngà răng, tạo thành lỗ sâu.

Thời gian vi khuẩn và đường tồn tại trong
miệng: Nói chung vi khuẩn luôn tồn tại trong
miệng. Còn đường thường tồn tại từ 20 phút đến
khoảng 1 giờ trong miệng sau khi ăn, tuỳ thuộc vào
hình thức chế biến trong thức ăn (đặc quánh hay
lỏng, loãng).

Sau khi acid đưỢc tạo thành trên bề mặt răng
nếu được chải rửa sạch, răng sẽ tự tái khoáng hóa
nhờ vào các thành phần vô cơ trong nước bọt và
Pluor trong kem dánh răng. Vì vậy nếu mảng bám
vi khuẩn không dưỢc chải rửa thường xuyên hoặc số
lần ăn đường trong ngày quá nhiều dẫn đến sự gia
tăng nhanh tính acid trong mảng bám và làm mất
cân bằng quá trình khử khoáng-tái khoáng, men
răng không đủ khả năng tái khoáng để phục hồi
răng dẫn đến sự hình thành lỗ sâu.

1.1. MẢNG BÁM RĂNG

Mảng bám là một màng mỏng, trong suốt, có
tính dính cao bám trên bề mặt răng. Mảng bám
được hình thành khoảng vài phút sau khi ăn. Mảng
bám thường tập trung ờ những vùng răng khó chải
rửa như kẽ răng và hố rãnh mặt nhai các răng sau.

Thành phần mảng bám gồm có vụn thức ăn, các

46