Page 134 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị

Tôm cá khôn^ nhữiiíỊ giàn chất proteiii với chất
litợng cao, mà còn giàu nguyên tố vi híỢng kẽm mà
cơ Uiể con ngvíời cần thiết, nguyên tố vỉ híỢng là một
chất rất quan trọng để làm lành chỗ loét.

Kliông nên ăn những thức ăn cứng, thô ráp:
Các loại quả khô, lương thực cứng, rau cần. hẹ.
dưa, măng... là những loại thức ăn khó tiêu hoá,
làm hỏng niêm mạc dạ dày, khó lành chỗ loét,
thậm chí càng loét thêm.
Tránh những thức ăn có chất hoá học kích
thích niêm mạc dạ dày: Cà phê, trà đặc, rượii
mạnh, các lliiYc ăn cay, hay những thức ăn dễ sản
sinh vị chua và hơi nhu' khoai lang, khoai tây,
bánh kẹo, dường giấm, dưa nmối là những thức ăn
có thể kích thích bài tiết nhiều acid, không có lợỉ
cho việc làm làỉih chỗ loét.
Nấu míớng cũng phải chú ý: Kliông nên ăn
những thức ăn sống, lạnh, tuyệt đối không nên ăn
những thức ăn đã biến chất. Tốt nhất là ăn những
thức ăn hấp. xào, nấu, ninh; còn những thức ăn
rán, chiên, muối, trộn nộm không dễ tiêu hóa. sẽ
tăng thêm gánh nặng cho dạ dày, ảnh hitởng đến
quá trình làm lành chỗ loét.

Nlnìng ngiíời bị loét dạ dày, còn phải giữ cho
tinh tliần luôn vrn vẻ, gây dựng thói quen tốt trong
sinh hoạt, không nên làm việc quá mệt mỏi, căng
thẳng, hút thuốc lá và uống riíỢu, như vậy mới có
thể tránh khỏi sự dày vò của căn bệnh này.

I;Ì4 lan ANl I - hiên soạn