Page 100 - 10 Vạn Câu Hỏi Vi Sao Thực Vật

Vậy thực vật có cần "ngủ trưa" hay không?
Nhiều nhà khoa học qua nghiên cứu đã phát hiện,
nếu như các điều kiện bên ngoài như ánh sáng,
nhiệt độ, nước đều tốt thì đồ thị về sự biến đổi của
quang hợp trong một ngày từ sáng đến tối của da
số loài thực vật chi là một hình sin, buổi sáng từ
thâp lên cao, buổi chiều do ánh sáng và nhiệt độ

giảm, tốc độ quang hợp từ cao trở thành thcâp.
Hoặc nói cách khác, trong trạng thái bình thường
thực vật không có thói quen "ngủ trưa".

Nhưng các loài cây như tiểu mạch, đậu tương
khi không khí quá khô hoặc nhiệt độ quá cao, lá
sẽ mất nước rất nhanh dẫn tới lỗ khí trong lá dóng
lại để tự vệ, giảm bớt lượng nước bị tiêu hao. Đồng
thời, do lượng cacbonic cung câp ít đi làm tốc độ
quang hợp giảm thcấp, xuất hiện hiện tượng "ngủ

trưa" của tác dụng quang hợp. Lúc này đồ thị biểu
diễn sự quang hợp cũng không giống như trong
trường hợp bình thường nữa. Buổi sáng tốc độ
quang hợp từ thấp lên cao, buổi trưa do ánh sáng
mạnh, nhiệt độ cao, nước không đủ, lỗ khí trên lá

đóng lại, tác dụng quang hợp xuống tới mức thâp
nhât, buổi chiều mới bắt đầu nhích lên, sau đó do
ánh sáng không đủ và nhiệt độ hạ thấp xuống nên
nó cũng hạ xuống theo.

Từ đó, ta có thể thấy rằng, về mặt hình thức thì
giấc ngủ trưa của người và thực vật là giống nhau,

Thực vật 101