Page 36 - Trị Bệnh Hiếu Động Ở Trẻ Em
P. 36
TRỊ BỆNH HIẾU ĐỘNG ở TRẺ EM 37
Kẽm là một trong những khoáng chất cần thiết
cho cơ thể người, là thành phần tạo nên rất nhiều
men, như cacbonnic anhydrase có liên quan đến sự
thay thế năng lượng, thúc đẩy sự trao đổi CO2 và
men có liên quan đến sự thay thế nucleic, điều tiết
ADN, thúc đẩy sự hợp thành albumin, ngoài ra còn
tham gia vào quá trình miễn dịch, đặc biệt nam giới
lại cần lượng men cao hơn nữa. Kẽm có trong cá,
trứng, thịt, phôi lúa mạch, gạo, pho mát, quả hạnh,
men. Tỷ lệ kẽm trong các thức ăn động vật và các
thức ăn thông thường là; thức ăn có nguồn gốc động
vật > thức ăn loại đậu > thức ăn ngũ cốc > rau xanh
và hoa quả.
Khi cơ thể người thiếu kẽm có thể ảnh hưởng
đến quá trình sinh trưởng, phát dục, nội tiết và chức
năng miễn dịch, gây nên trở ngại sinh trưởng ở trẻ,
trí tuệ kém phát triển, sức chú ý suy giảm và gây ra
hoạt động nhiều với một sô triệu chứng khác nhau
như: bệnh loét miệng tái phát nhiều lần, vết thương
khó lành và sở thích ăn lạ thường (thích ăn bùn
đất, than, giấy, vách tường). Vì vậy, khi trẻ em
hoạt động nhiều và sức chú ý không tập trung mà
có những triệu chứng trên đây thì nên cảnh giác
rằng liệu đó có phải là do thiếu kẽm gây nên
không. Kiểm tra nồng độ kẽm trong huyết thanh có
thể chẩn đoán rõ ràng.