Page 15 - Tất Tần Tật Câu Hỏi Quái Đản Nhất Quả Đất
P. 15
NGUYÊN L l LAM m á t c ủ a PIẼU h ò a
'Vặ'- ■' VA TỦ LẠNH CỐ ClỐNCNHAU KHÔNG?
Điều hòa dùng để làm mát
không khí trong phòng, còn tủ
lạnh dùng để lưu trữ đồ ăn. Hai loại
máy này đều có chức năng làm lạnh,
vậy nguyên lí làm mát của chúng
có giống nhau không?
Trên thực tế, hai loại máy
này vận dụng cùng một hiện
tượng vật lí khi làm lạnh. Mọi
người đều biết mỗi loại vật chất đều
có ba trạng thái rắn, lỏng, khí. Ví dụ
như hơi nước, nước và băng là dạng
khí, dạng lỏng và dạng rắn của
nước. Khi vật chất thay đổi trạng
thái thì đồng thời nhiệt lượng cũng
được hấp thụ vào hoặc tỏa ra. Điều
hòa và tủ lạnh đều lợi dụng sự hấp
thụ và tỏa nhiệt khi "chất làm lạnh"
chuyển hóa giữa thể lỏng và thể khí,
để đạt được mục đích làm mát. Có
điều "chất làm lạnh" đó không phải
nước mà là một chất hóa học đặc biệt.
Có lẽ bạn sẽ tò mò làm thế nào để
khiến chất làm lạnh chuyển hóa giữa thể
lỏng và thể khí? Thực ra bên trong điều hòa
và tủ lạnh đều được lắp một hệ thống máy nén,
bình ngưng tụ và máy bay hơi. Máy nén làm tăng áp suất
14