Page 84 - Tất Tần Tật Câu Hỏi Quái Đản Nhất Quả Đất
P. 84
V ì nitơ là m ột loại k h í rất ổn đ ịn h ,
khô ng p h ản ứng với dầu m ỡ trên m iế n g
khoai nên hương vị sẽ được giữ nguyên
vẹn.
N g oà i kho ai tây ch iê n , bao b ì của
x á c loại thực ph ẩm kh á c cũn g đáng
đ ể ch ú n g ta kh ám ph á đấy. V í dụ như
hộp ch â n khô ng ch ẳ n g hạn, bên trong
khô ng có bất cứ loại k h í nào thật sao? X ét từ góc độ khoa
học, ch â n khô ng là m ôi trường khô ng chứ a bất cứ loại
k h í nào. N h ư n g thực tế, co n người ,»»»="'‘-5:^.1
chư a th ể tạo ra được
m ột m ôi trường
ch â n không
tuyệt đối.
N ó i cá ch
khác, bên
trong hộp
ch â n khô ng
vẫn chứ a
p h ân tử khí,
c h ỉ có điều
là rất ít m à
th ôi.