Page 52 - Sa Mạc Kì Diệu
P. 52
cao độ phì nhiêu của đất. Đổng thời, nó còn có thể chống gió, chống hạn, chống
muối kiềm.
Tháng 9, tháng 10 hàng năm, quả táo chín, một cây có thể cho đến 25 - 50 kg
quả. Quả của nó có thể ăn được, cũng có thể nấu canh, làm mứt hoa quả loãng,
bánh ngọt hoặc ủ rượu. Mùi hương của nó rất nồng, có chứa dầu thơm, có thể
dùng làm hương liệu ngâm cao, cũng là thực vật của vùng nuôi ong cao cấp. Lá là
thức ăn gia súc cao cấp. Chất liệu gỗ cũng rất chắc, là vật liệu xây dựng cao cấp. Vì
vậy, toàn bộ cây táo trồng ở đất cát đểu là thứ quý.
Các nơi như Tân Cương, Nội Mông, Ninh Hạ v.v... đều có những rừng táo
trổng ở đất cát nhân tạo với diện tích lớn, còn rừng táo tự nhiên thì chỉ phân bố ở
vùng Cam Túc, Tân Cương. Cây táo từ rễ đến ngọn, toàn thân cành lá chi chít, tác
dụng chắn gió chắn cát rất lớn. Mọi người thường vun trồng cho cây táo bên dưới
cây dương để tăng hiệu quả phòng hộ.
Cây có sức sống ngoan cường - cây Haloxylon
Cây Haloxỵlon
ở sa mạc và các vùng hoang mạc của Tân Cương, Thanh Hải, Cam Túc v.v...
mọc rất nhiều cây Haloxylon. Đáng cây của nó cao, thân cây cũng không to,
nhưng từ hình dáng uốn lượn của nó, có thể thấy nó đã đấu tranh vất vả trên sa
mạc rất nhiều năm.
52
