Page 9 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 9

Xét  từ góc  độ  tổ chức  trong cơ  thể  con  người,  thành
       phần  chủ  yếu  của  xương  là  chất  xương,  trong  đó  nước
       chiếm  20%,  vật  chất  cô  định  chiếm  80%.  Chất  cô  định
       của xương chủ yếu bao gồm  tê bào xương và các chất cơ
       bản của xương,  là nơi tích trữ một lượng lớn muối canxi
       tạo thành kết cấu vững chắc của xương.
           -  Trong các  chất cơ bản của xương chủ yếu bao  gồm
       chất hữu cơ (chiếm 32%) và chất vô cơ (chiếm 65%).
           +   Chất  hữu  cơ:       Bao  gồm  sỢi  coUagen  và
       mucopolysaccharide.  Sợi  coUagen  do  tế bào  tạo  xương  sản
       sinh,  là thành phần chủ yếu chất hữu cơ của xương,  chiếm
       khoảng  32%  toàn  bộ  chất  cơ  bản  của  xương.  Sợi  coUagen
       cũng là  nơi canxi hóa chủ yếu;  mucopolysaccharide  (thành
       phần cấu tạo các mô đệm) cũng do tế bào tạo xương sản sinh
       ra, là thành phần thứ yếu của chất hữu cơ trong xương.
           + Chất vô cơ: Chất vô cơ trong chất cơ bản của xương
       còn gọi là  muối vô cơ, bao gồm hơn 20 loại, chiếm 4 -  5%
       thể  trọng của  xương.  Muối  vô  cơ  trong  chất  cơ bản  của
       xương  chủ  yếu  là  acid  photphoric  và  muối  phốtphát
       chiếm  khoảng  84%  chất  vô  cơ  của  xương.  Ngoài  ra  còn
       có muôi canxi,  muối cloxit...  Muôi trong xương chiếm 60
       -  70%  trọng  lượng  của  xương,  và  99%,  phốt-pho  chiếm

       90% toàn cơ thể.
           + Các chất khác:  Chủ yếu bao gồm acid nitric, canxi,
       magiê,  acid  photphoric,  muôi  natri...  Ngoài  ra  còn  có
       nhiều loại dung môi khác.
           Chất hữu cơ trong xương có tác dụng làm cho xương
       kết chặt lại nhưng vẫn có tính dẻo nhất định. Chất vô cơ
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14