Page 8 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 8
a j- ____.___________________________________
1. Đặc điểm câu tạo cơ bản của xương
- Thành phần hóa học chủ yếu của xương gồm có:
+ Thành phần cơ bản đầu tiên là các vật chất hữu cơ:
Chủ yếu bao gồm protein, sỢi collagen, protein loại cấu
trúc, dung môi, chondroitin sunfat (thuộc nhóm
proteoplycan... Chất hữu cơ trong xương có tác dụng
chủ yếu là thúc đẩy xương sinh trưỏng, tái tạo lại chất
tổ chức xương, cung cấp những chất dinh dưỡng cần
thiết cho xương phát triển, hỗ trỢ hoạt động của tế bào
xương, đồng thòi tham gia vào các quá trình trao đổi
chất của xương...
+ Thành phần cơ bản thứ 2 trong xương bao gồm
chất muối vô cơ: Chủ yếu là các ion canxi, phôt-pho,
natri, magiê, sắt, flo... trong đó hàm lượng ion canxi là
cao nhất, tiếp theo là phốt-pho. Canxi trong cơ thể
thường tồn tại ở hình thức calcium phosphate và canxi
nitrat, là thành phần chủ yếu của xương. Thành phần
các chất vô cơ trong xương có phương thức liên kết sắp
xếp thành hàng, tổ chức thành các sỢi xương, tạo cho
xương vừa có độ cứng và vừa có độ dẻo nhất định.
+ Thành phần cơ bản thứ 3 trong xương là nước:
Nước là chất trung gian của quá trình trao đổi, sinh
trưởng, phát triển của tổ chức xương, tồn tại trong
hầu hết mọi bộ phận của xương. Có đến 85 - 90% nước
tồn tại ở các chất hữu cơ và chất vô cơ trong xương,
phần nước còn lại nằm ở các khoang trông trong tổ
chức xương.
H ĩ