Page 92 - Tất Tần Tật Câu Hỏi Quái Đản Nhất

Có cách nào giảm bớt lượng
chất màu xanh này không? Có
chứ! Khi luộc trứng gà, bạn nên
chọn những quả còn tươi, hơn
nữa sau khi luộc xong hãy làm
nguội ngay, như vậy sẽ bạn thu
được kết quả như mong muốn.

T i sao lòng đỏ
trứng chín hễ kẹp
là nát?

Ai cũng biết không được
dùng đũa kẹp lòng đỏ trứng chín,
vì kẹp nlột cái là nó sẽ nát ngay.
Bởi vì lòng đỏ luôn được vỏ trứng
vầ lòng trắng bảo vệ, bản thân
nó không cần quá cứng cáp.
Trong quá trình chín, lòng trắng
bao quanh lòng đỏ đã chuyển
thành thể rắn. Khi bóc vỏ và lòng
trắng ra, lòng đỏ sẽ rất yếu. Khi
ầy bạn chi cẩn dùng đũa kẹp nhẹ
một cái là nó sẽ nát ngay.

91