Page 56 - Những Vị Thuốc Quanh Ta
P. 56

tươi, giã nát, đắp lên chồ bị thương. Làm liên tục trong
        3 - 4 ngày.

             -  Mụn  rò  có  mủ  lâu  ngày:  Lá  quýt  20g,  lá  chanh
        20g, tinh tre  lOg, tất cả phơi khô, tán bột, rây mịn, rắc
        lên vết thương.
             -  Chữa  đinh râu:  Dùng rễ  quýt và bã  rượu,  2  thứ
        bằng nhau, giã nhỏ, hơ nóng, đắp lên chỗ đinh râu.

             -  Rắn  cắn:  Lá  quýt  một  nắm,  rửa  sạch,  giã  nhỏ,
        thêm ít muối và một bát nưốc đun sôi để nguội, chắt lấy
        nưốc uống và dùng bã đắp vào vết thương.



             12.  Cây trầ u

             a. Thành phần và tác dụng
             Lá  trầu  có  tác  dụng  chữa  trị  một  sô" bệnh  thông
        thường như  đau  đầu,  ho,  bỏng,  tắc  sữa...  bằng những
        cách vô cùng đơn giản như hơ nóng, vắt nước cốt, trộn
        với mật ong.
             Theo phân tích dinh dưõng,  cứ  lOOg lá trầu thì có
        đến  85.4%  độ  ẩm,  3.1%  protein,  0.8%  chất  béo,  2.3%
        muối khoáng, 2.3% chất xơ và 6.1% carbohydrate. Hàm
        lượng khoáng chất và vitamin chủ yếu là canxi, caroten,
        thiamin,  riboílavin,  niacin và vitamin c. Riêng giá trị
        calo lên tối 44.
             Nhiều nghiên cứu gần đây còn cho biết lá trầu còn
        chứa cả chất tanin, đường và tinh dầu. Tinh dầu của lá
        có  màu  vàng  nhạt,  hương  thơm  nồng,  khi  nếm  có  vị
        nóng và cay.



                                                                 55
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61