Page 201 - Những Điều Lạ Em Muốn Biết
P. 201
CON NGƯỜI VÌ SAO PHẢI ĂN THÊM GẠO LỨC?
ở một số tỉnh của Trung Quốc như; Hồ
Nam, Giang Tây, An Huy có thói quen ăn
gạo trắng tinh. Ngưòi ở những nơi đó
thưòng hay mắc bệnh phù chân, đặc biệt là
tỷ lệ mắc phải của trẻ con tương đốì cao. về
sau các nhà dinh dưỡng học phát hiện đó là
chứng thiếu vitamin B l liên quan với việc ăn gạo trắng tinh. Sau khi
chuyển sang ăn gạo lức, căn bệnh này tự nhiên biến mất.
Gạo lức có chứa nhiều loại thành phần dinh dưỡng chất bổ của
mầm phôi và trấu cám trong đó khá toàn diện. Gạo trắng tinh về cơ
bản là chất đưòng. Tuyệt đại bộ phận vitamin, chất khoáng, nguyên
tố vi lượng khác đều bị cuốn mất đi cùng với trấu cám. Sự thực đã
chứng minh rằng các loại vitamin, các loại khoáng chất bao gồm
nguyên tố hoằng lượng và nguyên tố vi lượng: Canxi, phốtpho, sắt,
kẽm... cùng vâi chất xenlulô đều rất quan trọng đối với sức khoẻ con
người. Nếu trong người không thiếu hụt vitamin, chất khoáng và
nguyên tô" vi lượng thì cơ thể sẽ khoẻ mạnh.
VÌ SAO CÓ LOẠI THUỐC
PHẢI ĂN XONG MỚI ĐƯỢC UỐNG?
Trong số thuốc mà chúng ta thường ---- -
''ì
dùng, có một sô" như thuốc hạ sô"t, thuốc tiêu /
viêm,... có tính kích thích đôi vói dạ dày. Nếu ! I
v iom
vr^i Hq rìàv Islpii
tVỉipVì
n n tinVì
uống những thứ đó khi bụng đói chưa ăn gì
thì sẽ làm dạ dày cảm thấy khó chịu, trưòng
hỢp nghiêm trọng còn dẫn tới buồn nôn, ói
mửa, dạ dày đau thắt.
Sau khi ăn cơm xong rồi mới uống loại
thuốc này, thuốc sẽ cùng đi vối đồ ăn qua dạ dày, như vậy mối có thể
giảm bớt hoặc tránh khỏi sự kích thích của thuốc đô"i vói dạ dày.
Cho nên khi uốhg thuốc, các bạn nhỏ nhất định phải theo đúng
lòi dặn của thày thuốc mà làm. Thuốc phải uốhg sau bữa cơm thì
không đưỢc uốhg trước bữa cơm, tránh cho dạ dày khỏi bị tổn thương.