Page 81 - Những Điều Cần Biết Về Bệnh Ung Thư

giảm sút và có bệnh về chức năng giác quan thần
kinh, có thể dùng lOOg khoai tây, lOOg gừng tươi, 1
quả quít rửa sạch, thái nhỏ, giã nát, vắt lấy nước
trước bữa ăn, uô"ng 15ml nước đó, sẽ có hiệu quả
chữa bệnh rất tốt.
3. Khoai tây tươi cạo vỏ, rửa sạch, giã nát, cho
lượng nưóc sôi để nguội hòa vào, rồi vắt lấy nưóc.
Hàng ngày, sớm và tốì, lúc bụng đói, uốhg 1 chén
nước đó. Liên tục uốhg trong 1 tháng, sẽ có tác
dụng chữa trị rất tốt đối với bệnh loét hành dạ dày
và loét tá hành tràng. Nếu hàng ngày, sớm tổi, vào
lúc đói, uống 15ml nưóc ép đó có hòa thêm một ít
mật ong, thì hiệu quả càng tốt hơn.
4. Khoai tây tươi l.OOOg, sau khi cạo rửa sạch,
thái nhỏ, giã nát, cho thêm nước, dùng khăn sạch
vắt lấy nưốc, lại dùng nước đó cho vào trong nồi
đun nhỏ lửa. Khi hỗn hỢp đã đặc lại, đổ ra bát, để
nguội, hòa ít mật ong vào và án. Mỗi lần ăn 15ml
chia 2 lần vào lúc đói, có thể có tác dụng tô"t trong
chữa trị bệnh dạ dày và loét hành tá tràng; đồng
thòi cũng chữa được bí đại tiện do thói quen.
Cũng cần phải biết thêm về độc tính của khoai
tây để có biện pháp đề phòng bị trúng độc.
Như trên đã nói, trong khoai tây có chứa chất
độc nightshade - một loại kềm sinh vật (alkaloid) có
kết cấu glucoside. Trong trường hỢp bình thường,
khoai tây có chứa lượng chất rất ít. Nhưng nếu bảo
quản không hỢp lý hoặc vì thời tiết oi bức, khoai tây

80 Phòng và chữa trị bệnh ung thư