Page 48 - Enzyme
P. 48
cách vô thức. Nước bọt có tính kiềm và sẽ rửa trôi axit
trong thực quản. Tuy nhiên, khi bạn ăn quá nhiều hay
tiêu hóa kém, lượng axit trào ngược nhiều đến mức
nước bọt không trung hòa hết được, khi đó thực quản
sẽ bị loét ra. Nốu axit dạ dày tiếp tục trào ngược, tình
trạng sẽ giống như quét cồn lên m iệng vết thương vậy
Khi đó, bạn sẽ bị "ợ nóng", đau và khó chịu. Khi uống
thuốc dạ dày bạn không thấy ợ nóng nữa là do thuốc đã
ức chế quá trình trào ngược axit dạ dày.
Tóm lại, để tránh bị ợ nóng cần phải làm cho axit
trong dạ dày không bị trào ngược. Đổ làm được điều đó,
bạn nên hạn chế ăn uống quá nhiều, hút thuốc, uống
rượu, cà phê... Và điều quan trọng nữa là nên ăn bữa
tối cách giờ đi ngủ khoảng bốn, năm tiếng, và nên để
bụng trống khi đi ngủ.
Trong niêm mạc dạ dày có m ột lớp 'Tông nhung"
nhấp nhô, tiết ra axit dạ dày Bạn càng uống nhiều thuốc
dạ dày ức chế axit, lớp lông nhung càng hoạt động kém
và càng ngày càng co lại. Khi đó sẽ dẫn đến tình trạng
co th ắt niêm mạc dạ dày. Nốu tình trạng này kéo dài,
niêm mạc sẽ bị mỏng đi và dễ bị viêm, có thể dẫn đến
viêm th ắt dạ dày. Khi bị viêm th ắt dạ dày, lượng axit dạ
dày tiết ra ít hơn, dạ dày trở thành nơi thích hợp cho
các vi khuẩn như H elicobacter pylori (H.Pylori) phát
triển. Viêm th ắt dạ dày trở nên trầm trọng sẽ chuyển
thành ung thư dạ dày. 90% bệnh nhân ung thư dạ dày ở
Nhật được cho là bị nhiễm vi khuẩn H elicobacter pylori.
Nguy hiểm khi tin vào những nhộn thức sai lầm 49