Page 74 - Làm Đẹp Bằng Trà
P. 74
Bí q u y ết n h ỏ đ ể ch ọ n m ua trà ướp hoa
Đ án h giá trà ướp hoa tố t chủ yếu n h ìn vào sắc,
hương, vị, th à n h p h ầ n nước và độ tỉn h k h iết.
N hiệt độ cao,
t h á n h p h ầ n
nước v à c h iế u
x ạ á n h s á n g
q u á m ức, đ ều
ả n h hưởng đ ế n
vị c ủ a trà ướp
h o a , là m cho
t h á n h p h ầ n
h ư ơ n g th ơ m
tro n g trà ướp
h o a lan tỏ a ra
ngoài.
Khỉ chọn m ua,
phải nắm vững
các điểm sau:
Tươi mới và khô
ráo: Hoa và quả
h o ặc h oa cỏ cần
p h ả i khô ráo.
M àu s á c tươi
đẹp: Hoa quả có
m àu sắ c và độ
sá n g bóng.
Hương vị ngào ngạt: Sau khi lay động thì trà ướp
h o a tỏ a ra m ủi hương. Nếu có điều kiện, có th ể
ngửi. M ột m ặ t đ ể cảm n h ậ n có p h ải là hương thơm
m à b ả n th â n th ích hỢp không, m ặ t k h á c cũng có
th ể cảm n h ậ n độ tươi m ới của trà .
73