Page 25 - Kỹ Thuật Trồng Đậu Xanh
P. 25
Lân là yếu tố sinh trưởng, yếu tố tạo ra protein,
tổng hợp ATP, mỡ, các enzym và nhiều thành phần
khác. Lân tham gia trực tiếp vào các hoạt động sinh
lý của cây. Khi thiếu lân, cây lớn chậm, bộ rễ phát
triển kém, lá có màu xanh tối, các mút lá bị vàng và
khô giống như thiếu đạm, các lá có gợn sóng, có khi
xuất hiện các nốt nhỏ lấm chấm, cây ra hoa kết quả
kém và chín muộn...
Kali giúp cho quá trình quang hợp, sự hoạt động
của các enzym, làm tăng hàm lượng tinh bột trong
hạt, tăng cellulose, giúp cho cây chống được bệnh,
chống đổ...
Canxi là "chìa khóa" trong sự tăng trưởng của cây
đậu xanh, nó giữ vai trò quan trọng trong việc tạo ra
năng suất, điều chỉnh độ pH và cải tạo đất...
Magiê cũng là một nguyên tố quan trọng để cấu tạo
diệp lục. Vì vậy khi thiếu Mg lá sẽ mất màu xanh và
lá khô. Đất trồng đậu đỗ hiện nhiều nơi thiếu Mg, nên
khi tăng Mg và canxi sẽ làm tăng pH của đất, có lợi
cho quá trình cố định đạm, có lợi cho việc sử dụng lân,
Mo, giảm ảnh hưởng xấu của Mn và Fe.
Lưu huỳnh (S) tham gia vào việc cấu tạo lá và
aminoacit chủ yếu trong hạt, là yếu tố cấu thành quan
trọng của phần lớn các protit. Cây họ đậu có nhu cầu
sinh lý đặc biệt quan trọng về lưu huỳnh.
Các nguyên tố vi lượng như đồng (Cu) tham gia vào
thành phần của diệp lục, Mo giúp cho nốt sần hình
thành sớm và thúc đẩy quá trình cố định đạm; Mn và
B giúp cho quá trình ra hoa tạo quả v.v...
24 KỸ THUẬT TRỔNG ĐẬU XANH