Page 67 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Đá
P. 67
tiên, việc chọn dòng gà là hết sức quan trọng bối một
chú gà chọi có bền bỉ và ngón đòn hiểm ác hay không
phụ thuộc rất nhiều vào gà bố mẹ. Một điều quan
trọng nữa là không được dùng gà đồng máu với nhau.
Ngay từ lúc gà con còn đang úm, người ta đã tiến
hành quan sát phong cách và tưống mạo của từng
con gà. Việc nhìn tướng là một ngón mà những ngưòi
nhà nghề phải nắm vững. Các tiêu chuẩn được đưa
ra lần lượt như: Cựa nhật nguyệt (cựa đen, cựa
trắng), Lưõng nhãn (hai mắt khác màu), gà có bớt
trong lưõi hoặc gà tử mị (tốỉ nằm ngủ sải chân, sải
cánh, duỗi cổ như chết). Rồi những con gà kiểu như
sau sẽ được đánh giá cao: Chân như diễu hành, đầu
lắc liên hồi, hoặc mỗi buổi sáng sau khi được phun
nước cứ đi vòng quanh lồng (gà né lồng). Dân chơi gà
đúc kết những kinh nghiệm trên bằng mấy câu:
“Nhất thòi chân chúm bỏ ra, nhì thời lắc mặt thứ ba
né lồng!”. Tuy nhiên, qua kinh nghiệm, vẫn có ý kiến
cho rằng: Kê đá mã kỵ, phải nhìn được chân đá thì
mới xác định được gà hay, gà dỏ. Chọn được gà tốt rồi
nhưng nếu nuôi không đúng cách, huấn luyện không
bài bản thì cũng chẳng thể nên gà. Chế độ ăn của gà
phải được tuân thủ theo chế độ: Một ngày chỉ cho ăn
2 diều lúa, trưa cho ăn xen kẽ rau xanh, vài ngày
mối cho ăn một ít mồi tươi. Nuôi kỹ quá gà sẽ bị nục
(béo). Muốn gà dày da, có sức chịu đựng tốt phải
dùng nghệ tươi, lá ngũ trảo, một ít phèn chua, tất cả
giã nát ngâm rượu để xoa cho gà mỗi ngày và cho gà
phơi nắng sáng thưồng xuyên. Cứ như thế, theo đúng
phép xưa thì gà một năm tuổi mối cho tham chiến.