Page 147 - Kỳ Quan Thế Giới Thức Vật
P. 147
Phân đạm hay còn gọi là phân lá. Nó là thành phần chủ yếu của
prôtein, và cũng là thành phần tạo nên chất diệp lục. Chúng có khả năng
thúc đẩy tốc độ tăng trưởng của thực vật, làm cho lá cây tưoi xanh hon,
cành lá thực vật xanh tốt hon. Thực vật còn non và những thực vật đang
trong thòi kì kích thích sinh trưởng nên bón phân đạm là chủ yếu. Trước
thời kì sinh trưỏng của thực vật tức là thòi kì dinh dưõng trước thòi kì nở
hoa không thể để thực vật trong tình trạng thiếu đạm. Nếu bón phân
đạm quá nhiều sẽ làm cho thân thực vật dài thêm ra, làm chậm quá trình
nở hoa, kết quả, lượng prôtein tăng cao nhưng các tổ chức làm cihig của
chất xơ giảm xuống, các tế bào phát triển nhiều hơn nên thcànli tế bào
mỏng, thân cây mềm dễ dẫn đến đổ, gãy. Nhưng ăn những thực vật được
bón nhiều phân đạm ngon hon, nhiều nước hơn, do vậy mà các loại rau
xanh ăn lá nên bón nhiều phân đạm. Phân người, phân ủ, nước giải, axit
nitric đều là những loại phân đạm thường dùng.
Phân lân hay còn gọi là phân quả. Nó là nguyên liệu tạo nên chất tế
bào và nhân tế bào, nó thúc đẩy quá trình nở hoa, kết trái của thực vật, làm
cho hoa có hưong thom nồng nàn, đậm đà hon, quả phát triển to hơn,
ngon hon, đặc biệt có tác dụng đối vói quá trình nở hoa, tạo hạt của các
loài hoa cỏ rễ hìnli cầu, chúng còn có thể làm cho thực vật trở nên khỏe
mạnh, tăng cường khả năng chống hạn, chống lạnh. Do đó, các thực vật
chủ yếu sinh sản ra hoa, quả, hạt trong -quá trình sinh trưởng smh sản,
trước khi nở hoa hoặc sau khi đậu quả, hoặc khi đậu nụ nên bón nhiều
phân lân. Bột xương, xương cá... đều là những loại phân lân rất tốt.
Phân kali hay còn gọi là phân của rễ. Nó có vai trò thúc đẩy quá
trình hình thành và vận chuyển của chất mía đường, làm cho thân cây
cứng cáp hơn, bộ rễ phát triển hơn nên cây sẽ không dễ bị đổ, gãy, tăng
cường khả năng phòng chống sâu bệnh, khả năng chịu lạnh và khả năng
chịu hạn. Do đó, trong toàn bộ quá trình phát triển, phát dục của thực
vật không thể thiếu phân kali. Các loại thực vật thu hoạch rễ củ, than
ngầm là chủ yếu như khoai tây, khoai lang, củ cải đường nên bón nhiều
phân kali, các locài hoa cỏ rễ hình cầu như chu đỉrủì hồng cũng nên bón
nhiều phân kali. Tro cỏ rác, kali clo hóa, kali axit lưu huỳnh đều là những
nguồn phân kali.
Tất nhiên, thực vật củng có phản tác dụng đối với việc bón phân.
Nếu như bón quá nhiều phân đạm, thực vật sẽ chậm ra hoa, dễ gãy đổ;
nếu bón quá nhiều phân lân, thực vật sẽ rủianh lão hóa; nếu bón quá
147-