Page 77 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc

Đặc điểm lâm sinh
Quế là một loại cáy nhiệt đới thích hợp các vùng ẩm,
mưa nhiều, lượng mưa lớn hơn 2000 mm/nãm ưa đat sét
phá cát, dễ thoát nước, đất sâu trên lm, ẩm, mát, phát triển
trên các loại đá mácma chua (phiến thách mica, phiến
thạch sét,...)- Quế phát triển không tốt trên đất phù sa quá
xốp. Trên đất đá vôi chua, mặn, ngập nước hoặc bị đá ong
hoá không trồng quế được. Quế lúc nhỏ ưa bóng che, trong
rừng tự nhiên cây tái sinh dưới tán cây mẹ, ra chỗ không
có bóng che hầu như không thấy nữa, lớn lên cũng đòi hỏi
nhiều ánh sáng.
Kỹ thuật gieo trồng
Có thể trồng Quế bằng cây gieo từ hạt hoặc chiết cành.
Song kinh nghiệm cho thấy cây chiết cho vỏ rất mỏng,
hàm lượng tinh dầu thấp, do vây phương pháp nhân giống
từ hạt vẫn được áp dụng phổ biến.
Thu hái hạt giống:
hạt giống Quế hiện nay vẫn được thu hái rải rác trong
rừng tự nhiên hoặc rừng trồng. Do vậy, cây lấy giống nên
được đánh dấu, chăm sóc để lấy hạt giống trong nhiều năm.
Tuổi cây giống từ 15 năm trở lên, sinh trưởng tốt,
không bị bóc vỏ hoặc chặt cành lá, không bị sâu bệnh.
Hàng năm khoảng cuối tháng 12 sang đầu tháng giêng
quả Quế đã già và đã chín. Thường mùa thu hái rộ là tháng
2 - 3 . Khi chín, quả màu tím thẫm, thịt mềm. Hạt màu
thẫm, nhân chắc và trắng, chim chuột rất thích ăn quả, do
vậy cũng cần có biện pháp bảo vệ.
Thu hái hạt bằng cách trèo hái chùm hoặc nhặt hạt
rụng chim chuột ãn rơi xuống.
Hạt lấy về xát rửa sạch lớp vỏ thịt ở ngoài, hong hạt
cho ráo, tốt nhất sau khi xử lý hạt đem gieo ngay. Trường
hợp cất trữ thì phải hong phơi khô, tránh nắng to rồi trộn
với cát hơi ẩm theo tỷ lệ 1 hạt/2 cát, chỉ có thể để được

75