Page 74 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc
P. 74
tháng 4, quả chín vào tháng 8 - 1 0 (Hồi mùa), lứa quả này
to đẹp, nhiều dầu; Lần sau vào tháng 10 - 11, quả chúi vào
tháng 4 - 5 nãm sau (Hổi chiêm). Hồi chiêm sản lượng
thường chỉ bằng 1/2 - 1/3 sản lượng Hồi mùa.
Chọn Hồi mùa làm giống. Ở tuổi thành thục trung
bình môi cây cho 50 - 60 quả tươi.
Phân bô
Cây Hồi có tự nhiên ở miền Bắc Việt Nam, có nhiều ở
các tỉnh biên giới Việt Trung, Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng
Ninh. Rải rác xuống tới Tây Bấc, Nghệ An. Song vùng hồi
trồng tập trung là Lạng sởn (Chiêm 80 - 90% sản lượng
toàn quoc).
Kỹ thuật gieo trồng
Thu hạt giống, bảo quản:
Hạt hồi được thu hái vào sau tiết sương giáng từ 7 đến
10 ngày ở những cây tuổi từ 30 đến 50 khong sâu bệnh,
sinh trưởng tốt, thương sai quả. Khi chúi quả Hổi từ màu
xanh sang vàng nhạt. Hái những quả thật to, có 8 - 11 cánh
mẩy và đeu, thìạt giằ song chưa bị khô héo.
Quả hái về, rải mỏng, phoi ở nơi thoáng mát, có thể phơi
trong nắng nhẹ một lúc vào buổi sáng, không phơi dưới nắng
to. Sau 4 -5 ngày tách hạt, thu hạt, thả vào nước lấy hạt chìm
trộn với cát ẩm (tỉ lệ 1 hạt/2 cát) đem bảo quản.
Cách bảo quản: Đào các hầm ếch ở sườn đồi hướng
đông nơi râm mát, đáy hầm dốc ra phía ngoài. Mỗi hầm
đào đủ bảo quản 4 - 5 kg hạt (rộng 40 cm, sâu 40 cm, cao
50 cm).
Thông thường tỷ lệ hạt/quả là 1/30. 1 kg hạt có 12.000
- 13.000 hạt. Rải một lớp cát dày 2 - 3cm, đế hạt đã trộn
cát lên trên, sau đó phủ cát lên dày khoảng 3 cm. Chung
quanh nền vẩy dầu hoả hoặc 666 để chông kiến chuôt!
Đậy kín miệng hầm.
Kiểm tra định kỳ: Trong 2 tháng đầu 2 lần trong 1
tháng; sang tháng thứ 3: 7 ngày một lần. Kiểm tra mối,
kiến, độ ẩm của hạt để xử lý kịp thời.
72