Page 52 - Hỏi Đáp Kỹ Thuật Canh Tác Trên Đất Dốc
P. 52
đầu chm nứt. Quả lấy về ủ thành đống cao dưới 50 cm
trong 2 - 3 ngày. Hàng ngày đảo quả cho chín đều. Phơi
quả trong nắng nhẹ hoặc trong râm cho nứt hẳn ra. Tách
quả ra lấy hạt đỏ. Ngâm hạt đỏ trong nước lã, chà sạch lớp
cùi ngoài, rửa thật sạch lấy toàn hạt đen. Hong nơi râm mát
cho ráo nước rồi đem sử dụng.
Hạt Mỡ có dầu nên chóng mất phẩm chất, nếu bảo
quản trong cát ẩm, giữ được vài tháng, song tốt nhất thu
hái xong gieo ngay.
Mỡ không có quả đều, chỉ khoảng 50 - 60% số cây có
quả. Cây trong rừng ít quả hơn cây đứng riêng lẻ. Mỗi cây
thu được 5 - 6 kg quả. 1 kg quả tươi cho 0,2 kg hạt đỏ, tỷ lệ
hạt đen/hạt đỏ là 1/4. 1 kg hạt đen có 25.000 đến 26.000 hạt.
Tạo cây con:
+ Đất vườn ươm: Đất vườn ươm cần tơi, xốp, sét pha
nhẹ hoặc sét pha trung bình, đủ ẩm, thoáng, dễ thoạt nước,
đất tốt, ít chua, bằng hoặc dốc tụ không đáng kể.
Đất được cày bừa kỹ, lên luống cao 10 - 20 cm, dài 10 m,
rộng 0,8 - 1,0 m. Đất chua cần được bón vôi. Bón lót trước
lúc gieo ươm 3 - 4 kg phân chuồng hoai/m2.
+ Xử lý hạt trước khi gieo:
Do hạt mỡ có dầu nên tuỳ theo điều kiện thời tiết nóng
rét, khô ẩm mà có thể:
Hoặc chỉ ủ với cát ẩm, tới khi một số hạt chín nứt nanh.
Hoặc chỉ ngâm với nước lã hoặc nước ấm không quá 40°c.
Ngâm tối đa 24 giờ. Gieo vãi nếu sau này cấy cây. Gieo theo
hàng (không qua cấy) cự ly 10 - 15 cm. Cây trong hàng lúc
đầu cách nhau 5 cm, sau tỉa thành 10 - 15 cm. Lấp đất sâu
khoảng 1 cm, che phủ mặt đất bằng rơm đã khử trung.
+ Thời vụ gieo chính là vụ thu. Gieo sớm, thu hái hạt
gieo ngay để kịp trồng và vụ xuân.
50