Page 8 - Đái Tháo Đường Và Cách Ăn Kiên
P. 8
1. Bệnh đái tháo đường là một loại bệnh thường
gặp, có nhiều người bị có đúng không ?
Bệnh đái tháo đường đã có từ lâu, ngay từ 2000
nám về trước, y học truyền thống đông y cũng đã
tìm hiểu về căn bệnh này và đã ghi rõ trong các
sách về y học, không những ở Trung hoa cổ đại
mà còn ở Àn độ, Ai cập, Hy lạp và La mả...
Ngày nay, theo đánh giá của tổ chức vệ sinh
y tê thê giới (WHO) thì người mắc bệnh đái tháo
đường trên thê giới đạt tới con sô 120 triệu người,
trong đó ở Trung Quốc con số đạt tới 20 đến 30
triệu. Những năm gần đây có xu hướng cao hơn.
ơ những nước phương Tây, nhất là nhũng nước
có nền khoa học kinh tê phát triển như ở Mỹ
thì tỷ lệ ynàí bệnh đái tháo đường rất cao. Bệnh
đái tháo đường gây ra tử vong rất lớn, chỉ xếp
sau bệnh tim mạch và bệnh ung thư.
Mặc dầu ngưòi mắc bệnh đái tháo đường ở Trung
quốc chiếm tỷ lệ tương đối tlỊ.âp, nhưng chỉ căn
cứ vào sô lượng và ngưòd bị bệnh lại chiếm ngôi
đầu bảng trên thê giới. Bởi vậy, bệnh này đã trở
thành môi quan tâm chung của giới y học,và phòng
bệnh đái tháo đường là nhiệm vụ chiến lược của
toàn nhân loại trong thê kỷ 21 này.
Theo sô liệu thống kê cho biết, trong cùng một
dân tộc, sô lượng người sống ở thành thị sẽ nhiễm
bệnh cao hơn người sống ở nông thôn, người hoạt