Page 442 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 442

IAJ   ĐỒ uống,                                       Nhóm  ngưòi              Chú ý
                            Đặc tính       Công dụng
                  gia vị                                          họp, kỵ              khi sử dụng
                                                           được ăn.

                  Gừng   Tính  ấm,  vị  Chống  nôn,  kích  thích  -  Hợp  với  tất  cả  mọi  Gừng  có tác  dụng  giữ ấm
                         cay,  vào  kinh:  ăn  uổng,  sát  trùng  già  người,  đặc  biệt  là  những  và  tiêu  viêm,  ngoài  dùng
                         phổi,  vị,  tỳ.  độc,  cải  thiện  tuần  người bị cám lạnh, phụ nữ  để  ăn  gừng  cũng  thường
                                       hoàn  máu,  chống  cảm  bị đau bụng do lạnh trong  được dùng làm thuốc.
                                       lạnh,  chống suy nhược  kỳ  kinh  nguyệt,  phụ  nữ
                                       tuổi già.           sinh con.
                                                           - Những người bị bệnh trĩ,
                                                           viêm  gan  và  bị  bệnh  đái
                                                           tháo  đường  nên  cẩn  thận
                                                           khi ăn.

                 Cà phê  Tính ấm,  vị cay,   Kích thích ăn,  làm  cho  -  Hợp với tất cá mọi người,   Không  nên  uống  nhiều,
                         vào  kinh:  tỳ,   cơ thể ra nhiều  mồ hôi  đặc  biệt  là  những  người  nếu  không  sê  rất  dễ  gây
                         phôi,  vị     và thúc đẩy sự trao đổi  kém  ăn.  thiầi  máu và chân  tổn hại đến dạ dày.
   437   438   439   440   441   442   443   444   445   446   447