Page 366 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 366

B. LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
         o
         Oỉ
                Lut)Tig thụx:,   Đặc           Công              Nhóm  ngưòi              Chú ý
                thực phâm       tính            dụng               họp, kỵ              khi sử dụng
                  Gạo tẻ    Tính  hơi  lạnh,   Cầm  máu,  kích  -  Tré  con  chức năng tiêu  Tránh vo mạnh quá sẽ mất
                            vị  ngọt,  vào  thích  tiêu  hóa,  hạ  hóa  kém,  người  già,  phụ  hết  chất  vitamin.  chất
                            kinh: tỳ,  vị.  huyết áp, chống xơ  nữ  sau  khi  sinh,  người  khoáng có trong vỏ và lớp
                                          cứng động mạch.  mới khói bệnh nên ăn nhiầi  màng mỏng bên ngoài, giảm
                                                                                  giá trị dinh dưỡng.
                                                           -  Đau  dạ  dày  thì  không
                                                           nên ăn nhiều.
                 Gạo nếp    Tính  bình,  vị  Dưỡng  khí,  kiện  -  Hợp với người ra nhiều  Gạo nếp  sau  khi  nấu  xong
                            ngọt,  vào kinh:  tỳ, bổ dạ dày, ngăn  mồ  hôi.  chóng  mặt  đau  rất  dính,  ăn  nhiều  sẽ  dẫn
                            tỳ,  vị, phoi.  mồ hôi hột, bồ sung  đầu,  tỳ hư tháo dạ,  kết hạch  đến  táo  bón,  hoặc  tiêu
                                          thể lực.         ở phoi, thần kinh suy nhược,   hóa  không  tốt,  nên  ăn  có
                                                           phụ nữ sau khi sinh    hạn chế.
                                                           -  Người  tỳ  vị  yếu  không
                                                           được ăn  nhiều,  người  già,
   361   362   363   364   365   366   367   368   369   370   371