Page 81 - Bửu Ngôn Du Lịch 3 Miền Tập 2 Trung

80 NHA TRANG (058)
• Nem Ngọc Tiên, 59 Lê Thành Phương, Đt 3810 482. Đông
vào buổi chiều, đa sô' dân địa phương.
Các món khác
• Cháo vịt, tiết canh vịt, 50 Thông Nhất, ngay quảng trường
Nha Trang. Chỉ bán buổi chiều.
• Cháo vịt, 26 Hàn Thuyên. Đoạn đường này còn là phô' ăn
đêm ở Nha Trang.
• Bún bò Huế o Thi, 20A Phan Chu Trinh, góc Trưng Nữ
Vương, ớ Nha Trang nấu món Huê' rất đúng điệu. Quán bún
bò này không thua gì những quán ngon nhất ở Huế.
• Phở giò tái số 9, 9 Tăng Bạt Hổ, Đt 3825 591. Phở Nha
Trang có nhiều cái khác. Phần bánh là những sợi phở khô,
trụng nước nóng cho mềm. Nước dùng nấu từ xương heo.
Khách ăn gọi một tô ‘chẻ’ (một cục xương heo) hay ‘móng’,
và khoan khoái gặm cục xương này với rất nhiều hành giần.
rõ • Phở 24, khách sạn Lodge, góc Trần Phú và Lê Thánh Tôn.
• Cotm, cháo gà Huỳnh Lai, 4 Phan Chu Trinh, Đt 3825
202. Bán trưa và chiều, buổi chiều tối ngồi lề đường thoáng
mát. Có cơm, cháo, xôi, với gà ta luộc.
• Cctai Chung Anh, 17 Yersin, Đt 3826 108, ngay ngã tư
Hoàng Hoa Thám và Yersin. Bình dân.
• Cơm Hiền Nhi, 4/1 Yersin (đối diện Chung Anh), Đt 3829
077, bình dân.
• Cơm Việt Nam, 23 Hàng Văn Thụ, Đt 3822 933. Giá vừa
phải, thường có khách đoàn du lịch.
• Cơm niêu Nhà Đỏ, cơm niêu, cơm đập. Chi nhánh của
Cơm niêu Nhà Đỏ ở Đà Nẵng. Một địa chỉ để thưởng thức
gạo tám thơm, cá bông thệ kho tộ...
• Lạc Cảnh, 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đt 3821 391. Quán ăn
có tiếng hơn 20 năm. Bò nướng Lạc Cảnh là thịt bò nướng
ngay trên bàn, nêm nếm khá cay, có sà lách cà chua, chấm
thêm muôi ớt, kiểu ăn lai Hoa Việt (chủ là người Hoa Hải
Nam). Ngoài ra có cá lóc, mực, lươn, heo rừng, ếch...